Fit ins neue Jahr
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Aus dem Dutch Oven
Unsere Rezeptidee für gekochten Hinterschinken
Mein Name ist Evelyn Sudermann, ich bin 24 Jahre alt und habe meine Ausbildung zur Kauffrau im Einzelhandel 2018 in unserem Frischemarkt in Olpe begonnen.
Während der Ausbildung konnte ich viele…
Wunderbar einfach zu mixen [..]
Besonders würzig mit Rinderhack und Büffelmozzarella
Schon von Einhorn-Likör gehört?
4 Personen
Zutaten.
- 580 g Zwiebeln
- 130 g Karotten
- 70 g Knollensellerie
- 90 g Butterschmalz
- 1.2 kg Hirschgulasch
- 600 ml trockener Rotwein
- 2 TL Salz
- 8 Pimentkörner
- 0.5 TL bunter Pfeffer
- 1…