Sektgläser auf dem Gourmet Event

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Melonen

Die perfekte Erfrischung

Wusstet ihr schon? - Melone ist keine Obstsorte, sondern gehört zum Fruchtgemüse und den Kürbisgewächsen. Außerdem ist sie mit der Gurke und der Zucchini verwant, was man bei manchen Melonensorten gut an der Schale erkennen kann. Mit ihrem hohen Wassergehalt ist sie die perfekte Erfrischung für heiße Sommertage und auch für herzhafte Rezepte vielseitig einsetzbar.

Cantaloupe Melone: grüne, raue Schale, narbige Oberfläche, süß & aromatisch, besonders lecker im Salat, Bowle oder auch als kalte Suppe.
Charantais Melone: Unterart der Cantaloupe Melone, glattschalig, besonders süß & fein, reift nach der Ernte nach.
Gelbe Wassermelone: Kreuzung aus verschiedenen Melonensorten, asiatische Herkunft glatte, grünliche, ovale Form, saftig-süßes-festes Fruchtfleisch, sehr kernarm, 93% Wasseranteil perfekt als Snack für unterwegs oder besonders lecker im Salaten.
Mini Wassermelone: glatte, grünliche Oberfläche, runde Form saftig süßes Fruchtfleisch, kernarm, 93% Wasseranteil, perfekt als Snack für unterwegs oder besonders lecker in Salaten.
Futuro Melone: spanische Herkunft (auch Piel de Sapo genannt - Krötenhaut), dunkelgrüne, raue Schale, footballartige Form, süßlich, knackiges Fruchtfleisch, sehr aromatisch.
Lililup Melone: eine neue Galia-Minimelone, gelbe Schale, benetzt, rundlich, klein, saftig & aromatisch, perfekt als Snack für unterwegs.