Unsere Frankfurter werden in einem Eiweißdarm hergestellt. Sie sind aufgrund der gleichmäßigen Form besonders gut für die Zubereitung eines Hot Dogs geeignet.

Rezept für klassische Hot Dogs

4 Frankfurter

4 Hot Dog Brötchen

4 EL Gurkenscheiben dänischer Art

4 EL Krautsalat

4 EL Röstzwiebeln

Etwas Senf, Ketchup

Die Frankfurter in heißem Wasser erwärmen – nicht kochen! Gut abtropfen lassen. Nun zunächst den Krautsalat, dann das Würstchen und anschließend die Gürkchen in das Brötchen geben. Schließlich die Soßen darübergeben und alles mit Röstzwiebeln bestreuen.

Nach Belieben variieren!