Sektgläser auf dem Gourmet Event

Dornseifers Aktuelles

Grillschnecke mit Basilikumsauce

Dornseifers Grillschnecken schmecken mit einer Basilikumsauce prima. Mit Dornseifers Kartoffelsalat sind sie ein schmackhaftes Hauptgericht.

Zutaten:

1 EL grober Senf
1 TL flüssiger Honig
200 g Frischkäse
1 Bund Basilikum
4 Dornseiers Grillschnecken
Salz & Pfeffer

Schritt 1: Für die Sauce Senf, Honig und Frischkäse verrühren. Basilikumblättchen abzupfen und dazugeben. Mit einem Stabmixer pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 2: Grill auf 180 °C vorheizen. Grillschnecken ca. 10 Minuten beidseitig grillieren. Mit Basilikumsauce servieren. Dazu Dornseifers Kartoffelsalat genießen.