Während oder nach dem Grillen die Kinderchen bei Laune zu halten, klappt doch immer noch am besten mit einem leckeren Stockbrot, oder?

Wir haben zwei Rezepte für Sie, wie Sie den Klassiker schnell und einfach zubereiten.
 

Schnelles Stockbrot ohne Hefe

400 g Weizenmehl
1/2 TL Salz
2 TL Backpulver
50 g Butter
150 ml Milch

Zubereitung:
Alle trockenen Zutaten mit der Butter zu einem krümeligen Teig vermischen. Milch dazugeben und gut durchkneten. Anschließend den Teig nur noch portionieren und um die Stöcke wickeln. Blitzschnell und einfach und die ganze Familie hat Spaß!

Süßes Stockbrot zum Nachtisch

500 g Weizenmehl
1 Pck. Trockenhefe (oder 1/2 Würfel frische Hefe)
1 Prise Salz
80 g Zucker
1 Packung oder 2 TL Vanillinzucker
80 g weiche Butter
1 Ei
250 ml Milch

Zubereitung:
Alle trockenen Zutaten vermischen, dann die Butter, das Ei und zuletzt die Milch dazugeben und verkneten. Anschließend 30 Minuten gehen lassen und vor dem Portionieren nochmals durchkneten. Über dem Grill garen und schmecken lassen.