Sektgläser auf dem Gourmet Event

Dornseifers Aktuelles

Iss doch Wurscht!

Die Currywurst wird 72 Jahre alt!

Die Currywurst wird 72 Jahre alt. Genauer gesagt: Die Legende der Erfindung hat Geburtstag. Am 4. September

1949 soll die Ostpreußin Herta Heuwer in Berlin das erste Mal eine Soße aus Tomatenmark, Worcestershiresoße,

Currypulver und anderen Gewürzen zusammengerührt und über eine gebratene und klein geschnittene Brühwurst

gegossen haben. Das alles angeblich, weil sie Langeweile hatte.

Nach Schätzungen sollen die Deutschen jedes Jahr 800 Millionen Würste pro Jahr verputzen. Wenn keine Pommes

dazu serviert werden, legen laut einem Fachartikel der „Fleischwirtschaft“ 80 Prozent der Kunden Wert auf ein

Brötchen. Regelmäßig wird die Currywurst zum beliebtesten Kantinenessen gekürt.